ご覧いただきありがとうございます。 当店では他サイトにも商品を販売しているため まれに売り切れや取り寄せ中となる場合がありますがご了承ください。 迅速発送を心掛けております。 貝印 KAI 【 包丁 まな板 セッ ト 】 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 & 桧 まな板 390×240m日本製 スタイル:包丁セット_パターン名 サイズ:包丁=29.3×4.6×2.3 まな板=39×24×2 素材・材質:刃=ダマスカス鋼 柄=積層強化木 口金=ステンレス鋼 まな板=桧 生産国:日本 サイズ:包丁=293×46×23mm 刃渡り:165mm まな板=390×240×20mm 本体重量:包丁=158g まな板=918g 【関孫六シリーズ 最高級グレード! 包丁まな板セット】 【ダマスカス 三徳包丁】 関に継承された伝統!日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様! 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた(V金 10号)ブレード! 永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げ!食材の味わいを壊さずに切れる! 強化木とステンレスパーツを組み合わせた、手にフィットする逆三角形ハンドル 【桧 まな板】 刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい! 側面に樹脂加工をしているので、乾きが早く黒ずみをおさえる! 日本製桧のまな板 【関孫六の由来】 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。 多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている 最後まで確認ありがとうございました。 注意点 ・配送会社の指定はできかねます。 ・営業所止めは受けておりません ・ご注文後のお問い合わせはメッセージよりお願い申し上げます。