柳刃包丁刃渡30cm 全長47.5cm 白鋼

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柳刃包丁刃渡30cm 全長47.5cm 白鋼

【ゴールデンウィークで家にある物を断捨離しています】なるべく早く手放したいので相場よりお安く出品しています。返品不可になります。よろしくお願い致します。知人のお寿司屋の大将より1年前に譲っていただいた物です。刃渡30cm全長47.5cmの高級柳刃包丁になります。銘は源正吉作だと思います。地元の包丁研屋で研磨済みです。即問題なく使用していただけるかと思います。大将と研屋曰く、素材は白鋼で間違い無いようです。柄は水牛八角柄と呼ばれるものかと思います。写真にて判断をお願い致します。写真の通り柄の一箇所が二箇所欠けておりますが、大きく目立つことはないかと思います。他不明な点ありましたらコメントまでお願い致します。値段交渉可能です。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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