手造り新潟県の燕製純銅おろし金５号全長１９０㎜両面目立大根おろし

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手造り新潟県の燕製純銅おろし金５号全長１９０㎜両面目立大根おろし

新潟県の燕市の職人さんが一つ一つ丁寧に造っています。純銅製のおろし金です。ステンやアルミのおろし金とは違って同じ金属でも「銅」は比較的柔らかいので素材を痛めにくく、美味しくおろすことができます。表・裏の両面に目立が施されているので、お好みによって目の粗さを調整ができます。（粗い・細かいと使い分けできます）画像の5号サイズでは全長は約１９０ミリ　　　　　　　　幅は約１００ミリになります。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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