江東区無形文化財指定の本焼料理庖刀専門店（吉實）の洋出刃です。 下記、採寸（約） 刃渡：190ｍｍ 刃幅：38ｍｍ 峰厚：3.7ｍｍ 重量：221ｇ 刃材：日本鋼 現状は、写真をご確認下さい。 新品で長期保管品です、神経質な方は今一度ご検討の上、 ご購入をお願い致します。 即ご購入OKです。 簡易包装発送無料です。 よろしくお願い致します。