ご覧いただきありがとうございます。 こちらの商品は、神奈川県三浦産のサラダビーツ ”10kg” 詰めになります。 ※1kg当たり、こぶし大(直径7~9㎝)の大きさのものが約4個入ります。 <<<<< 三浦市ってどんなとこ？ >>>>> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ビーツを栽培している三浦市は三方を海に囲まれた半島に位置し、温暖な気候が特徴の農業と漁業の町です。 そんな三浦市で太陽と潮風をたっぷり浴びて育った新鮮なビーツを是非ご賞味ください。 <<<<< ビーツってどんな野菜？ >>>>> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 近年、ビーツは健康野菜として注目されており ”スーパーフード” ”食べる輸血” と呼ばれるほど多くの栄養素と効果をもたらす食材として取り上げられています。 主な栄養素は、強力な抗酸化作用をもつベタシアニン、アミノ酸の一種ベタイン、オリゴ糖、葉酸、カリウム、食物繊維、ビタミンB6を含み、 主な効果は、強力な抗酸化作用・血圧の低下・血行促進・便秘解消・免疫力向上・貧血予防・肝機能強化・認知症予防への期待・スポーツパフォーマンスの向上と、まさにいいことづくめ！ 買って、食べて損のないまさに”スーパーフード”なのです！！ <<<<< どうやって食べるの？ >>>>> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ビーツは和名では「火焔菜(カエンサイ)」と呼ばれる法蓮草と同じ科の野菜です。根の甘みや栄養素、鮮やかな紅色を維持するには皮付きのまま下茹でしてからお料理に使うのがポイントです。加熱することで土の風味も和らぎます。 葉はお浸しや炒め物に、根はサラダや漬物でも食べられますが加熱調理が一般的です。 <<<<< 発送・梱包について >>>>> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ★当園で栽培されたビーツは生食でも召し上がっていただける品種になります。 ★注文を受けてから収穫、発送を行います。 ★葉と先端の細い根は切り取り、球状になった根を梱包いたします。 2kg詰め 3kg詰め 5kg詰め 10kg詰めも出品しております。 是非ご検討ください！！